Dalam kesibukan sehari-hari, wanita sering kali tidak memiliki banyak waktu untuk memasak makanan sehat. Namun, tubuh tetap membutuhkan asupan nutrisi yang cukup agar tetap bertenaga dan fokus. Berikut ini adalah beberapa resep makanan sehat yang praktis, lezat, dan tentunya bergizi untuk wanita super sibuk!
1. Overnight Oats – Sarapan Sehat Tanpa Ribet
Photo by Love and Lemons
Bahan-bahan:
- 5 sdm oatmeal
- 150 ml susu almond/greek yogurt
- 1 sdt madu
- Buah segar (pisang, stroberi, blueberry, atau sesuai selera)
- 1 sdt chia seeds (opsional)
- Kacang-kacangan (almond, walnut, atau sesuai selera)
Cara Membuat:
- Campurkan oatmeal, susu almond, madu, dan chia seeds dalam wadah kedap udara.
- Simpan dalam kulkas semalaman.
- Saat pagi tiba, tambahkan buah segar dan kacang-kacangan di atasnya.
- Nikmati sarapan sehat yang siap dalam hitungan detik!
2. Smoothie Hijau – Booster Energi dalam 5 Menit
Photo by Pexels Anna Pou
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang
- 1 genggam bayam segar
- 200 ml susu almond atau air kelapa
- 1 sdm selai kacang (opsional)
- 1 sdt biji rami atau chia seeds
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuang ke dalam gelas dan nikmati!
3. Wrap Ayam dan Alpukat – Makan Siang Sehat dalam 10 Menit
Photo by Pexels Nano Erdozain
Bahan-bahan:
- 1 lembar tortilla gandum
- 100 gram dada ayam panggang (bisa diganti dengan tempe panggang)
- ½ buah alpukat, iris tipis
- 1 lembar selada
- 2 iris tomat
- 1 sdm hummus atau yogurt dressing
Cara Membuat:
- Letakkan semua bahan di atas tortilla.
- Gulung dengan rapi.
- Potong menjadi dua bagian dan siap dinikmati!
4. Salad Quinoa Superfood – Makan Malam Sehat dan Mengenyangkan
Photo by Pexels Max Griss
Bahan-bahan:
- ½ cangkir quinoa, rebus hingga matang
- ½ buah alpukat, potong dadu
- ½ cangkir edamame rebus
- 1 genggam bayam atau kale segar
- 1 sdm kacang almond panggang
- 1 sdm keju feta (opsional)
- 1 sdm dressing lemon olive oil
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
- Aduk rata dengan dressing lemon olive oil.
- Salad siap dinikmati!
5. Energy Bites – Camilan Sehat Tanpa Gula Tambahan
Photo by Pexels Deepa Gopinath
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oat
- ½ cangkir selai kacang alami
- 2 sdm madu
- 1 sdm biji chia
- 1 sdm dark chocolate chips (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Simpan di kulkas selama 1 jam sebelum disantap.
- Camilan sehat siap menemani harimu!
Tips Agar Tetap Sehat dan Energik
- Siapkan bahan sebelumnya: Meal prep di akhir pekan agar lebih praktis.
- Pilih bahan berkualitas: Gunakan bahan segar dan alami.
- Konsumsi cukup air: Minum setidaknya 2 liter air sehari agar tubuh tetap terhidrasi.
- Hindari makanan olahan: Kurangi konsumsi makanan instan dan tinggi gula.
Makanan sehat tidak harus rumit atau memakan waktu lama. Dengan resep-resep ini, kamu tetap bisa menjaga pola makan sehat meskipun memiliki jadwal yang padat. Yuk, mulai hidup sehat sekarang!
Artikel ini disusun oleh Tim Redaksi Okatoverse-Food, berdasarkan riset dan referensi terpercaya.